Prochaine conférence du séminaire Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles).
Première séance du séminaire 2014-2015.
Séminaire de recherche du Centre d’histoire culturelle des sociétés contemporaines
Séverine MONTIGNY (BHVP): présentation des collections gourmandes de la BHVP.
Françoise HACHE-BISSETTE (CHCSC-UVSQ), Le point sur "Médias et Gastronomie ".
Mardi 4 novembre 2014, de 16h30 à 19h00.
Bibliothèque historique de la ville de Paris, 24 rue Pavée, 75004 Paris
(métro Saint-Paul)
Signalé par Françoise HACHE-BISSETTE
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