Les lauréats du Grand Prix du Livre SPIRIT' 2016

Les lauréats 2016

Grand Prix du Livre Spirit' / Bibliothèques Gourmandes / Académie Culinaire de France

Prix remis le mercredi 9 novembre 2016 

EquipHotel – Porte de Versailles – Paris 15ème -

 

Billet d'Éric Gaudet 

 

 

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Le Grand Prix du Livre Spirit’2016

François Lemarchand - Poiréculteurs en pays de Domfront - Orep

Le Grand Prix du Livre Spirit’ / Bibliothèques Gourmandes

  Lawrence Osborne - Boire et déboires en terre d’abstinence - Hoëbeke



Grand Prix du Livre Spirit’ / Académie Culinaire de France

 

Eric Beaumard - Les vins de ma vie - La Martinière

Prix Spécial du Jury Spirit’

Pascal Kober - Eaux-de-vie et liqueurs - l’esprit de la montagne - L’Alpe Glénat



Grand Prix du Livre Spirit’ Catégorie Accords Spiritueux

 

Sébastien Racineux & Chung-Leng Tran

Le café c’est pas sorcier - Marabout

Grand Prix du Livre Spirit’ Catégorie Vins

 

 Pierrick Bourgault - Vins insolites -  Jonglez

Grand Prix du Livre Spirit’

Catégorie Cocktails

 

 Stanislas Jouenne - Gin Tonic - Marabout