Rencontres de l'Honnête Volupté

Prochaine rencontre du programme 2014 2015

de la Société des Amis de Jean-Louis Flandrin. 

 

Assemblée générale des adhérents.  

Vendredi 7 novembre 2014 de 18h00 à 20h00.

Fondation de la Maison des Sciences de l'Homme,

190 Avenue de France, 75013 Paris - salle B en sous-sol

Métro : ligne 6 station Quai de la gare, ligne 14 station Bibliothèque François Mitterrand.

RER : ligne C station Bibliothèque François Mitterrand.

Bus : ligne 89 arrêt Quai de la Gare.

 

Signalé par Anick Buj.  

 

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Programme 2014-2015 de la Société des Amis de Jean-Louis Flandrin. 

 

7 novembre 2014 Salle B (sous-sol) : Assemblée générale des adhérents de De Honesta Voluptate - Société des Amis de Jean-Louis Flandrin.

 

5 décembre 2014 Salle 3 : Manuel Charpy (Ingénieur CNRS IRHIS, Univ. Lille 3) : Le goût dans la décoration.

                                        : Serge Wolikow (Professeur émérite d'histoire contemporaine, Univ. Bourgogne) : Comment le Champagne devient une boisson de luxe au XVIIIème.

 

16 janvier 2015 Salle 1: Gilles Fumey (Professeur de géographie culturelle de l'alimentation, Univ. Paris-Sorbonne, Chercheur ISCC CNRS) : Les Suisses et le chocolat : géohistoire d'une passion.

                                         : Jean-Baptiste Schneider (Doctorant, Univ. François Rabelais Tours, Histoire des cultures et de l'alimentation) : À la table des géants des mers : histoire de la gastronomie à bord des paquebots de la Compagnie Générale Transatlantique, 1864 - 1974.

 

6 février 2015 Salle 2 : Monique Chastanet (Historienne, chargée de recherche au CNRS, IMAF – université Paris I) : Dictons, saisons et alimentation paysanne en Corrèze (Limousin) de la fin du 18e siècle aux années 1930.

                                   : Albert Torrecilla (Doctorant Univ. François Rabelais Tours, Histoire des cultures et de l'alimentation) : L'alimentation dans la vice-royauté du Pérou au travers des récits de voyages français, 1650-1750 (suite).

 

13 mars 2015 Salle 2: Jean Vigreux (Professeur d’histoire contemporaine, Univ. Bourgogne) : Le clos du maréchal Pétain.

                                         : Jean-Pierre Poussou (Professeur émérite d'histoire moderne, Univ. Paris 1) et Philippe Bertholet (Historien, enseignant) : Le vin des notaires parisiens, 18e-19e siècles.

 

10 avril 2015 Salle 1: Aline Brochot (Ingénieur CNRS, UMR Ladyss Paris) : Les vignobles du Patrimoine mondial de l’Unesco.

                                        :Olivier Etcheverria : (Maître de conférences de géographie, Univ. Angers - UFR ITBS-Esthua-) : Tourisme gourmand (valorisation touristique du manger et du boire).

 

29 mai 2015 Salle 2 : Valérie Boudier (Maître de conférences en Histoire de l'art, départ. Arts plastiques, Univ. Lille 3) : La parabole du pauvre Lazare et du mauvais riche selon les Bassano : l'image d'un banquet, entre ségrégation et mixité.

                                            : Préparation du banquet historique de fin d'année.

 

Dimanche 14 Juin 2015: Banquet de De Honesta Voluptate Société des amis de Jean-Louis Flandrin.