Prochaine conférence du séminaire Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles).
organisé par le Centre d'Histoire Culturelle des Sociétés Contemporaines avec le soutien de la communauté d’agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelin
La publicité gastronomique.
Les collections gastronomiques par Réjane BARGIEL (Musée de la publicité).
Plaques d’émail et gastronomie par Gilles FUMEY (Université Paris IV).
La médiation publicitaire de firmes alimentaires (LU, Lillet, ...) par Olivier LONDEIX (Université de Bordeaux III), .
Mardi 29 avril à 17 heures
Musée des Arts décoratifs,(musée de la publicité), salle de conférences,
111 rue de Rivoli, Paris
