Remise du 6ème Grand Prix du Livre
Spirit' / Bibliothèques Gourmandes 2013
Décerné chaque année à un ouvrage, récit, roman, essai
ou un beau livre traitant des spiritueux.
Billet de Gérard Allemandou.
Lundi 4 novembre 2013 à Les Noces de Jeannette, 14 Rue Favart, 75002 Paris
Programme
15h : début de la dégustation avec les producteurs de spiritueux rencontres avec les auteurs
17h - 18h : remise des prix
18 - 19H : cocktail et signature des livres avec les auteurs
Les ouvrages en compétition
Nos cocktails By Le Forum; Déborah RUDETZKI; Hachette Livre, Editions du Chêne
Dans les secrets de Mme Clicquot; Fabienne MOREAU; Plon-Perrin
Tout savoir sur Le Rhum et ses cocktails & autres alcools de canne à sucre;Pierre-Barthélémy Alibert;Orphie
Le maître de café; Olivier BLEYS; Albin Michel
Crus et cuites Histoires du buveur; Didier NOURRISSON; Perrin
La bible des cocktails;Simon DIFFORD;Marabout
Les 1001 whiskies qu’il faut avoir goûtés dans sa vie; Ouvrage collectif; Flammarion
Rhum 30 recettes gourmandes sucrées et salées; Sylvie Girard-Lagorce; Solar
Cocktail-Le grand mix des barmen français; Collectif; Solar
Guide de l’amateur de Malt Whisky / coffret; Michael JACKSON; Solar
D’Eau et de feu; Françoise Bourdin; Belfond-Grands Romans
Art du Saké; Toshiro KURODA; Editions de La Martinière
Absinthe; Julien ESCOT ; Editions de La Martinière
Ballantine's; Julien ESCOT; Editions de La Martinière
Ils vivent la nuit; Dennis LEHANE; Payot - Rivages
Sakés: Laurent Feneau ; Argol Editions
Cocktails; Sandrine Houdré-Grégoire et Matthieu Giroud ; Larousse
Le jury 2013
Gérard Allemandou-Restaurateur / Président des Bibliothèques Gourmandes;
André Bercoff - Journaliste / Ecrivain;
Astrid Bouygues - Spécialiste de la nourriture dans la poésie du XXe siècle, membre de l’équipe de recherche «L’Esprit nouveau en poésie» de l’Université de la Sorbonne Nouvelle - Paris 3;
Antoine Canque - Directeur Général de la Mutuelle Nationale des Artistes;
André Daguin - Restaurateur, Auteur;
Eric Gaudet - Journaliste, Organisateur du salon SPIRIT';
Stephen Martin - Chef Barman;
Jean-Pierre Stephan - Président du Festival International de la Photographie Culinaire.
Le palmarés 2013
Grand Prix du Livre Spirit'2013 :
L'Art du Saké de Toshiro KURODA aux éditions La Martinière
Grand Prix du Livre Bibliothèques Gourmandes :
Crus et cuites Histoires du buveur de Didier NOURRISSON aux éditions Perrin
Grand Prix Cocktails du salon Spirit' :
Le Petit Larousse des cocktails de Sandrine HOUDRE- GREGOIRE et Matthieu GIROUD
